同一温度下,湿热灭菌较干热灭菌效果哪个好?

添加时间:2015-07-14 08:46:24

 同一温度下,湿热灭菌较干热灭菌效果哪个好?

    干热灭菌与湿热灭菌具体哪个效果好,同一温度下呢?我们不能片面的说湿热好或者说干热好,那要看具体的操作对象了。
    湿热与干热各有特点,但总的说来,湿热的灭菌效果较干热好,所以使用也普遍.湿热较干热灭菌效果好的原因有:①蛋白质在含水多时易变性,含水量多,愈易凝固.②湿热穿透力强,传导快.③蒸汽具有潜热,当蒸汽与被灭菌的物品接触时,可凝结成水而放出潜热,使湿度迅速升高,加强灭菌效果
   湿热利用空气和水蒸汽的作用,导热快,穿透力强,能透入菌体,使菌体胞膜膨胀破裂,原浆流出,受热凝固变性。同时蒸汽具有潜热,能迅速提高灭菌物品的温度,加强灭菌效果。而干热是相对湿度在20%以下的高热,由空气导热,速度较慢,必须提高温度和适当延长消毒时间,才能达到灭菌目的。所以在同一温度条件下湿热较干热灭菌效果好。
    干热灭菌柜与湿热灭柜是灭菌方式上的差异,它们之间有着本质上的区别,如果您自己不太了解,可以具体咨询客服,他们会为您选择合适您的灭菌柜产品的。

干热灭菌柜
 

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